Sábado, 20 de Agosto de 2005

Comi e Gostei: Sabor a Mar

Fresco e tenro: para saborear!

Fica na Praia da Aguda, mas está longe de ter vista para o mar e de primar pela estética na decoração. Tem, contudo, os melhores filetes de pescada que já alguma vez comi. Desconheço o segredo do/a cozinheiro/a ao confecciona-los macios, a desfazerem-se na boca, fazendo lembrar aqueles − de tempos idos − que eram preparados com pescada fresca, acabadinha de pescar.

De igual qualidade é a espetada de boi na brasa. A carne é tenra, alta, suculenta. Saborosa. Também aqui me interrogo onde arranjarão tal preciosidade e qual o talho que os fornece. Hei-de perguntar!
Ambos os pratos vêm guarnecidos com batatas fritas, arroz e grelos, trazendo a carne pedacinhos de toucinho e pimento.

De sobremesa recomendo o leite-creme e toucinho-do-céu.

Para quem mora na zona informo, ainda, que tem serviço take-away e que eles próprios asseguram a entrega em casa do cliente.

Restaurante Sabor a Mar
Rua do Eirado, 50
Praia da Aguda
Telf.: 22 762 84 72 / 22 762 86 99/ 22 762 96 19
Tlm.: 91 912 08 82
publicado por Sofia Bragança Buchholz às 03:28
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2 comentários:
De monica a 20 de Agosto de 2005
Ah, o sabor a mar é uma inveja, das poucas que tenho dos "mouros" - que também já fui! E uma entrega ao domicílio assim no Porto, ninguém conhece? Precisa-se, desesperadamente.
De floreca a 20 de Agosto de 2005
Engraçado... já comi várias vezes comida desse restaurante! O serviço ao domicílio é bastante bom:-)

Estou a ver se me lembro como se tiram os sublinhados... eheheh

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